あんずの実をつかった銘品も数多く有ります。信州では一般の家庭でも、あんずの実を砂糖漬けやシロップ漬けにしたり、干したり、ジャムにしたりととても親しまれています。酸味と甘味のバランスがとても良く、そのまま食べても調理しても美味しく食べられます。

リンゴジュース

りんごの天然水

「りんごジュース」という言葉を聞いた時に浮かぶイメージが変わるかもしれません。天然果汁100％、無添加なので、お子様のおやつにもピッタリです。

さっぱり系がお好みの向きには「信州りんごの天然水」というのもあります。りんご果汁と天然水をブレンド、レモンを加えたとのことで、甘さひかえな大変清涼感あふれる一品です。暑いシーズンにはこういう爽やかな飲み物が美味しいですね。